GOLDEN TURMERIC & GINGER MATCHA

Té verde tencha pulverizado de alta calidad, combinado con cúrcuma y jengibre deshidratados y finamente molidos. Antes de la cosecha, las hojas se cultivan en sombra, un proceso que incrementa su contenido de clorofila y potencia sus propiedades naturales.

Este método lo hace especialmente rico en antioxidantes, cafeína y L-teanina, logrando un equilibrio entre energía y enfoque. Presenta un cuerpo marcado, sabor intenso y vegetal, con notas especiadas bien definidas.

Destaca por su alto poder de activación y por apoyar procesos cognitivos como la atención y la concentración.

Preparación :

• Usa agua a 80°C aprox. (no recién hervida).

• Calienta el cuenco con un poco de agua caliente y deséchala.

• Agrega 1 a 2 g de Matcha (una cucharita o chashaku).

• Vierte 100 ml de agua lentamente.

• Bate con el chasen en forma de zigzag por 30–40 segundos, hasta que aparezca espuma fina.

• Sirve y disfruta.